Tive a oportunidade de participar no dia 5 de julho do Lançamento do Fórum do Café e do Concurso de Qualidade dos Cafés de Minas, que começa sua 8ª edição em agosto. Esse concurso, promovido pelo Governo do Estado em parceria com a Emater-MG, a UFLA e o IFSULDEMINAS – instituição da qual faço parte desde fevereiro.
O Evento aconteceu no Palácio Tiradentes, na Cidade Administrativa. Não sendo suficiente apenas marcar presença nos trabalhos oficiais, o IFSULDEMINAS ofereceu os cafés campeões de cada região e o campeão estadual às autoridades presentes. E eu, ao lado do Coordenador do Núcleo de Qualidade do Café, Professor Leandro Paiva, e da Pesquisadora da Embrapa, Elisângela Paiva, tive a honra de servir pessoalmente o Sr. Governador Anastásia.
Para acompanhar os melhores cafés do Estado, a Emater (Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural) ofereceu diversos quitutes preparados com café.
Outro grande prazer foi a conversa que tive com Josiane Cotrim Macieira, grande entusiasta do trabalho colaborativo feminino e que nos contou sobre o trabalho que vem desenvolvendo na International Women’s Coffee Alliance.
VIII CONCURSO DE QUALIDADE DOS CAFÉS DE MINAS
O concurso acontece anualmente no final da safra e elege os melhores cafés de cada região produtora – Matas de Minas, Chapada de Minas, Cerrado Mineiro e Sul de Minas, segundo critérios rigorosos executados por provadores renomados. Os produtores interessados em submeter amostras para avaliação devem fazer a inscrição e levar as amostras até o dia 6 de setembro nos escritórios da Emater.
FÓRUM DA CADEIA PRODUTIVAS DO CAFÉ DE MINAS GERAIS
O Fórum será um canal permanente, coordenado pelo Governador Anastásia, com o objetivo de ser um canal de discussão, avaliação e proposição de ações para o fortalecimento do setor. A idéia é estreitar as relações entre os vários segmentos da cadeia produtiva do café, como suporte paras as políticas público-privadas.
WOMEN IN COFFEE – PROMOVENDO POSSIBILIDADES
Esse é o slogan veiculado pela International Women’s Coffee Alliance: Promoting Posibilities. De acordo com Josiane Macieira, o trabalho dessa aliança visa à promoção da importância feminina na cadeia produtiva, desde a lavoura até a cafeteria. Uma excelente oportunidade de estimular a visão sistêmica na cafeicultura e no barismo, que nós, mulheres do CBMG e do IFSULDEMINAS não vamos deixar passar.
Fonte e mais informações:
http://excelenciacafe.simi.org.br/
http://www.emater.mg.gov.br/
http://www.mch.ifsuldeminas.edu.br
http://www.womenincoffee.org/
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goles de café