Cursos em BH - Análise Sensorial

Estamos falando bastante na Academia do Café esses dias... e isso, lógico, é um excelente sinal de que o mercado de Barismo e Cafés Especiais não pára em Beagá.

Ensei Neto e Bruno Souza promovem, a partir de setembro, os cursos de análise sensorial avançados. Para conferir a agenda de cursos
, clique aqui.

Ensei também publicou sua agenda de cursos para São Paulo no Sindicafé, e fez algumas considerações sobre a procura cada vez maior de capacitação no meio do café. As informações completas podem ser acessadas no blog do engenheiro químico, The Coffee Traveler.