Workshops, palestras, degustações orientadas e eventos inéditos acontecem no Espaço Café Brasil em São Paulo. Além do primeiro encontro da Aliança das Mulheres do Café no Brasil (7 e 8 de outubro), a feira abrigará também o 1o Encontro de Torrefadores Brasileiros, o 1o Enconto de Fazendas Certificadas, além de encontros de proprietários de cafeterias e organizações relacionadas à produção e consumo de café no país.
O destaque fica para a Copa Barista, cujo regulamento foi modificado, tornando a competição ainda mais emocionante. Também estarão na feira presenças ilustres internacionais, como os Baristas Tim Wendelboe (Noruega), Heather Perry (Estados Unidos) e Raul Rodas (Guatemala).
Confira programação diária:
6 de outubro - quinta-feira
11h às 12h30 Encontro dos Associados da BSCA
14h Abertura da Feira – Exposição e Visitação
14h às 15h Solenidade de Abertura
A partir das 14h Início da Copa Barista’11
15h às 21h Palestras e Workshops ver programação
7 de outubro - sexta-feira
10h às 12h Encontro das Mulheres do International Women’s Coffee Alliance (IWCA)
12h30 Assinatura da Carta de Intenção para a Criação do IWCA no Brasil (Letter Of Intention to Brasil – L.O.I.)
12h30 às 14h30 1º Encontro Fazendas Certificadas
14h Abertura da Feira – Exposição e Visitação
15h às 21h Palestras e Workshops ver programação
15h às 16h30 Encontro de Coffee Lovers
17h às 18h30 1º Encontro de Torrefadores Brasileiros
8 de outubro - sábado
9h30 às 11h30 Encontro Brasileiro de Coordenadores e Gestores do Sebrae
12h às 13h Encontro da Associação Brasileira das Origens Produtoras de Café (ABOP)
13h30 às 15h30 3º Business Experience – Proprietários de Cafeterias
14h Abertura da Feira – Exposição e Visitação (aberto também ao consumidor final e apaixonados por café)
15h às 19h Palestras e Workshops ver programação
A partir das 19h Final Copa Barista’11
22h Encerramento da Feira
23h COFFEE PARTY!
Mais informações no site http://www.espacocafebrasil.com.br/
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