O empreendedor Bruno Souza, da Beccor - Brazilian Estates Coffees Corporation, inaugurou, em abril de 2011, A Academia do Café, projeto ambicioso que reúne uma torrefação de café especial, loja-boutique de cafés (além de cafeteiras e outros produtos relacionados) e o que torna a Academia um local único em Beagá: um centro de capacitação e treinamento de Baristas.
No video, o próprio Bruno apresenta o espaço em cada detalhe:
Confira informações sobre localização da Academia do Café
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goles de café