Pleno domingão e a gente aqui, fazendo café, lendo sobre café, navegando em coffeepages...
Se eu disser que sou workaholic, tem gente que vai rir da minha cara. Vamos esquecer então o fato de que o café é o pão-nosso-de-cada-dia e lembrar desse céu azul, do sol brilhando, da criançada na praça e do churrasco na piscina (daqui da janela eu tô vendo: não cabe mais ninguém tostando em volta daquela piscina, Jesus me abana com folha de bananeira).
O inverno foi embora, a gente não.
Se você também não conseguiu escapar pro mato, pra serra, pro mar, se seu chefe não emendou o feriado e você (thank God) não viu a Ivete panfletando vestida de aeromoça da TAM, se você de-tes-ta axé mas o batidão do vizinho bate aí na sua janela, então, meu filho, você precisa de um café.
No verão passado eu fazia uma bebidinha que a gente apelidou de “Sombra e Água Fresca”. É coisa simples que dá pra fazer em casa. Como aqui a gente faz de tudo, inventa, escreve, fotografa, reza pro trem dar certo e ainda bebe no final, se você teve alguma idéia brilhante de drinque caseiro, envie para helga.barista@gmail.com que a gente testa e posta.
O inverno foi embora, a gente não.
Se você também não conseguiu escapar pro mato, pra serra, pro mar, se seu chefe não emendou o feriado e você (thank God) não viu a Ivete panfletando vestida de aeromoça da TAM, se você de-tes-ta axé mas o batidão do vizinho bate aí na sua janela, então, meu filho, você precisa de um café.
No verão passado eu fazia uma bebidinha que a gente apelidou de “Sombra e Água Fresca”. É coisa simples que dá pra fazer em casa. Como aqui a gente faz de tudo, inventa, escreve, fotografa, reza pro trem dar certo e ainda bebe no final, se você teve alguma idéia brilhante de drinque caseiro, envie para helga.barista@gmail.com que a gente testa e posta.
Sombra e Água Fresca
300 ml de café filtrado
Suco de ½ limão
2 colheres de sopa (rasas) de açúcar mascavo
300 ml de café filtrado
Suco de ½ limão
2 colheres de sopa (rasas) de açúcar mascavo
10 folhas de hortelã (bom amassar antes)
Misture bem com umas quatro pedrinhas de gelo e sirva em seguida.
Misture bem com umas quatro pedrinhas de gelo e sirva em seguida.
Olha só!!! fica me zoando com minhas receitas estranhas e olha o que eu achei!!!!
ResponderExcluirVo misturar cerveja, wiskey, leite condensado, etc, ver o que dá... se ficar "bom" mando a receita, ok?!!!
Beijão, moça!!!!!!
Que horror!!
ResponderExcluirDuvidooo que fique bom... mas manda de qualquer jeito que eu publico, hein? Haha.
Beijo.