Elegância e precisão nos traços.
A barista brasileira Graciele Rodrigues, do Lucca Cafés Especiais de Curititba/PR, venceu em dobradinha no 12° Campeonato Brasileiro de Barista e no 5° Campeonato Brasileiro de Latte Art. Essa semana, representa o país em Seul, na Coréia do Sul, competindo com os melhores artistas do leite e do café, no continente asiático, conhecido por reunir algumas das maiores feras na modalidade.
Graci já conquistou um resultado sem precendentes na modalidade Latte Art, na qual nenhum brasileiro chegou sequer próximo da etapa final.
A apresentação de Graci pode ser conferida aqui, Graci apresentou desenhos de alto grau de dificuldade: na técnica free pour, serviu aos juízes lattes com um cisne e duas rosettas idênticas. Na técnica sketing, Graci serviu lattes com um belo pavão, decorado com elegantes detalhes verdes e azuis.
Parabenizamos a profissional.
ResponderExcluirMaravilha! Adorei. Estou adicionando seu site aos meus favoritos!
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